Een foodtruck en cateringbedrijf waar ik, Marika Smit, sinds oktober 2023 de trotse eigenaar van ben.
Koken is mijn passie. Ik sta thuis veel in de keuken en probeer dan graag nieuwe recepten en verschillende keukens uit. Ik heb al voor verschillende grotere gezelschappen gekookt, de catering voor verschillende feestjes verzorgd en heb samen met een vriend een huiskamerrestaurant gehad waar we af en toe een heerlijk 6-gangen diner serveerden aan een groep van 6 personen.
Ik was al een tijdje aan het fantaseren hoe het zou zijn als ik wat meer met deze passie zou kunnen doen.
Na verschillende feestjes en festivals te hebben bezocht, was ik onder de indruk van de prachtige, vintage foodtrucks die daar soms stonden. Dat wil ik ook!
En toen was ze daar ineens, deze prachtige, rode Biod caravan. De geboorte van Little Red Kitchen.
Deze opvallende, prachtig rode caravan is de foodtruck die kleur brengt op elk feestje of festival. Geniet van vele heerlijke, huisgemaakte gerechten zoals hotdogs, nacho's, soep, lekkere gevulde broodjes, overheerlijke hamburgers, little red meatballs en nog veel meer.
Voor een verjaardagsfeestje, jubileum of welk feestje er ook gevierd gaat worden, is alles in overleg mogelijk. Van luxe borrelplanken tot bijzondere hapjes of een compleet diner. Ik neem uw stress en zorgen voor de catering uit handen zodat u kunt genieten van dat waar het om draait.
Little Red Kitchen, waar jouw smaak centraal staat!